Curry Paste ist nicht gleich Curry Paste. Diese hier ist mittelscharf und mit 13 fein abgestimmten Gewürzen. Somit eignet sie sich perfekt - der Name sagt's schon - zur Zubereitung eines Tikka Masala.

Meena Pathak's Tip:
Create a Marinade. Patak's Curry Pastes make excellent marinades, used on their own or blended 50-50 with plain yoghurt. Marinate meat, then bake, BBQ or grill.