Die Mispel ist eine Pflanzenart der Kernobstgewächse in der Familie der Rosengewächse. Im Mittelalter in Europa noch weit verbreitet, hat die Mispel heute als Kernobstgehölz keine Bedeutung mehr. Deshalb ist dieses Gelee eine echte Rarität.

Hergestellt aus 85g Früchten je 100g. Gesamtzuckergehalt 67g je 100g.

Prepared with 85g of fruit per 100g. Total sugar content 67g per 100g.

Ingredients: Medlars, Sugar, Acidity Regulator: Citric Acid, Gelling Agent: Pectin.

340-g-Glas