Ein vollmundiges mexikanisches Gericht ohne Schärfe. Diese extra milden, superleckeren Fajitas werden gefüllt mit saftigen Hähnchenstreifen, umhüllt von einer cremigen Tomatensauce und einem Klecks kühler Kräuter-Sour Cream. Dazu knackigen Salat und saftige Tomaten geben und in eine weiche, geröstete Weizentortilla wickeln. Zum Teilen und Genießen.

Frisch dazu:
500 g Hähnchenbrustfilet, in dünnen Streifen
100 ml Sauerrahm
1 Avocado, gehackt
Knackiger Salat
1 Gurke, in dünnen Scheiben