Ein raffinierter kleiner Mürbteigkuchen, der es in sich hat: Eine Schicht Konfitüre (9%), etws Kuchen mit Mandelgeschmack (19%), darauf Zuckerglasur (28%) und als krönender Gipfel eine halbe Kirsche. Ein kleines Kunstwerk!
Wenn Mr. Kipling gefragt wird, welches sein Lieblingsküchlein ist sagt er ohne zu zögern, es seien natürlich die Cherry Bakewells. Wieso? Von Außen sehen sie so simpel aus, aber da steckt so viel mehr drin.
