Diese Rohzucker wurde sehr sorgfältig produziert und vor allem nicht raffiniert, um die natürliche Melasse des Zuckerrohrs einzufangen anstatt sie herauszufiltern. Und genau das macht die einmalige Qualität von Billington´s Zucker aus; daraus bezieht er seinen einzigartig vollen, runden Geschmack und seine natürliche Farbe. Probieren Sie diesen hoch-aromatischen Zucker zum Backen oder für das Karamell auf der Crême Brulée. Sie werden baff sein, wieviel Geschmack Zucker haben kann.